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  • 41631258.E85440CBB4BD90DCA3AC71B73BA76321.19051004
    Date:2019.05.11 Category:レシピ

    ATELIER教室~メンチカツ

    初夏を感じる気候になりました。 5月10日に行われた「毎日のご飯お料理教室」はおかげさまで大好評にて終了いたしました。 最近はお総菜売り場で「買う」ことが一般的になってきたメンチカツ。今日はとても簡単に、美味しく作るコツ …

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    Date:2017.10.26 Category:レシピ

    秋ですね。

    今月はハロウィンのガーランドつくりやかぼちゃのクッキー、かぼちゃのジャムのご紹介と、 秋ならではのイベントでした。 オレンジ色を見ていると元気が出ますね。 先日かぼちゃのジャムをご紹介しましたが、とても好評だったので、b …

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  • 20170523_121059
    Date:2017.06.02 Category:IE ブログ, レシピ

    サーモンとディルのケークサレ教室

    こんにちは。小出建設の長岡ショールームATELIERです。 先日、ケークサレの教室を開催いたしました。感謝祭でも評判のよかった「サーモンとディルのケークサレ」ATELIERではよくつくるんです。 フランスのお料理で、塩味 …

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  • Date:2017.02.07 Category:レシピ

    豆乳の和風シチュー

    アレルギーのある方も食べられる豆乳和風シチュー 材料(4人分) *豚肉         500g *たまねぎ       1個 *サトイモ       4個 *人参         1本 *大根         1/2 …

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  • クッキー
    Date:2016.04.10 Category:レシピ

    アレルギーのこどもへの差し入れ

    こんにちは、 春休みはお客様のお家にちょっとお邪魔させていただきました。ふたりのお子さんのママでお味噌も手作りされるお料理のお好きな方です。ガスオーブンも設置されて、お料理を楽しんでおられる様子ですが、お子さんが食物アレ …

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  • ガレット1
    Date:2015.07.14 Category:IE ブログ, レシピ

    そば粉のクレープ ガレット

    材料 8枚分 *そば粉     200g *卵       2個 *牛乳      600ml *塩       ひとつまみ *バター     20g 作り方 1、ボールにそば粉を入れ、塩、タマゴ、牛乳を入れてよく混ぜる …

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  • 282
    Date:2015.06.19 Category:IE ブログ, レシピ

    ケークサレ(ハーブとサーモン)

    ケークサレ(ディルとサーモン) *小麦粉      180g *BP        大さじ1 *卵        3個 *ミックスチーズ  100g *牛乳       100ml  *オリーブオイル  100ml *ス …

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  • 282
    Date:2015.06.19 Category:レシピ

    ケークサレ

    こんにちは、ハーブの刈りとりの季節ですね。 今日はケークサレのレシピをご紹介したいと思います。 サーモンとディルのケークサレ *小麦粉      180g*BP        大さじ1*卵        3個*ミックスチ …

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