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ATELIER~ナチュラルフード教室始まりました。

昨年も大人気だった吉田増美先生の「ナチュラルフード教室」がまた5月から再開です。

今回は「玄米のおいしさ、栄養素の高さ」を学んで、玄米に合うごはんのお供を

4品ご紹介していただきました。

私たち生物は日々の暮らしの中では身体つくりとして「食」はなくてはならないものです。

しかし、忙しい日常のなかで食事つくりはなかなか大変ですよね。

そんなとき、玄米ご飯を炊いて、簡単なおかずで一食済ませることが出来たらとても気持ちも

楽になりますし、なにより健康的です。

今回は「栄養素」のお話しも含めて、たくさんのことを勉強させていただきました。

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ATELIERのキッチン、久しぶりにたくさんの方に囲まれてうれしそうですね。

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左から、ごぼうのそぼろ、山形のだし風、刻みキュウリ、のりの佃煮梅風味、松前漬け、

納豆から味噌、すべておいしかったです~!!

 

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玄米ご飯、上手に炊けてます。

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これだけてごはんがすすみます。

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栄養学も含めて、お話しが盛り上がりました。

「玄米ご飯パーティー」とかそのうちしたいですね!!

増美先生、ありがとうございました。

健康について考えるきっかけにもなりました。

次回は6月19日を予定しております。

ateleir/kaoru

 

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