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ケークサレ

こんにちは、ハーブの刈りとりの季節ですね。

今日はケークサレのレシピをご紹介したいと思います。

サーモンとディルのケークサレ

*小麦粉      180g
*BP        大さじ1
*卵        3個
*ミックスチーズ  100g
*牛乳       100ml 
*オリーブオイル  100ml
*スモークサーモン 100g
*ディル      少々

1、ボールに卵を割りほぐし、牛乳、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

2、ふるった小麦粉とBPを入れ、混ぜる。チーズと小さく切ったスモークサーモンとディルを入れて混ぜる。

3、塩コショウし、よく混ぜ、型に流し込む。

4、190℃のオーブンで40分焼いて出来上がり!

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